Ms. R 帶嘴走跳趣 Food + Feet = Fun

想當初 R小姐/Ms. R 第一次吃到胡椒豬肚雞是前幾年在中國的深圳呢～😌
當時就已被那迷人的胡椒味給著迷了住！美味程度到現在真的是難以忘懷啊～🐷

而居住在大新竹地區，想要吃胡椒豬肚雞真的頗為困難，更何況要吃到好吃的更是難上加難啦！
但是！如果討論到好吃的胡椒豬肚雞，在多數新竹人的心中必定會有這家～最潮的【永福胡椒豬肚雞】啦～

為什麼又要加一個「最潮」呢？R小姐/Ms. R 接下來也會為大家揭曉～～😁

【消費時間：2021 1/9 (六) 17:00】
【用餐人數：4人】
【消費方式：酌收10%服務費 / 限時100分鐘 / 外帶低消1000元 / 開放電話預約】

【永福胡椒豬肚雞】就位於車水馬龍的經國路二段上
驅車前往的人可能需要花點時間找停車位，或是可以停在斜對面的HomeBox收費停車場內🚗

大片的落地玻璃，在這冬日即將由亮轉暗的傍晚下，透出了暖黃燈光，顯得格外溫暖😌

【永福胡椒豬肚雞】是長條形的用餐空間，放眼望去即可將店內結構一覽無遺
客人的容納數比想像中來得多～ 且不管是多人聚餐或是三五成群，都有適合的座位空間👍

R小姐/Ms. R 週六當天是預定第一階段17:00的～
沒想到在這這麼早的時間，店家還可以客滿！而且外帶民眾更是多得誇張！
店家的外帶電話接個不停，廚房出餐也一直出不完啊！！太驚人了😱

噹啷！這就是為什麼 R小姐/Ms. R 說這裡是最潮的胡椒豬肚雞店了！
揮別以往胡椒豬肚雞給人的傳統餐廳刻板印象，這裡竟是滿滿要價不斐的潮牌公仔！
讓我不禁懷疑自己，到底是來吃豬肚雞還是來朝聖的😂

來到了【永福胡椒豬肚雞】，許多人也分享不能錯過他們家的獨門醬料啦～
各種風味看起來都相當獨特，想挑戰的不妨都試試看哦！

鍋類主要分為胡椒與原味，兩種湯底
而鍋底料有豬肚雞、排骨、綜合，三種可以做選擇

跟多數的鍋物店一樣，他們提供無限續湯的服務🍲
而且店家也相當貼心～
如果原先你點了胡椒湯底，後續再加湯時覺得味道過重，也可以請店家加原味湯底哦！

而其他的選項就像是一般的鍋物店啦～可以自行選擇想要的肉盤、菜盤囉～👍

-------------------------------------------------------------食物區------------------------------------------------------------------------

胡椒豬肚雞  $680

來吃胡椒豬肚雞怎麼可以不點胡椒湯底！

一上桌，胡椒的香氣撲鼻而來～😍
試著舀起來看看 不得了！鍋底料竟比想像中多上許多呢！！
這畫面立刻讓餐桌上的我們有點激動～～😂

他們的胡椒湯頭香且濃郁，喝起來溫潤，完全沒有想像中胡椒的那種刺激感，
而這裡的豬肚口感彈牙中又不難咬，也完全沒有騷味，適合各種年齡層食用👍
土雞肉的肉質也是Ｑ彈嫩口，富有口感！讓人想一口接一口😋

用餐期間，如果湯越來越少，店員也會毫不手軟地為你滿上～
在添上的同時，可以請店員幫你加原味或是胡椒口味的哦～

綜合菇菌盤 $150 / 季節時蔬(茼蒿) $80 / 娃娃菜 $80 / 美國沙朗  $380

簡單的器皿，加上一點擺盤技巧，整體餐點質感都提升了！

各種肉盤與菜盤加入湯底後，並不會因為濃烈的胡椒味而搶過了配菜們的鮮甜風采🥬
如果喜歡胡椒再嗆辣一點的，可以多點一些青菜，那附滿了滿滿湯頭的蔬菜，胡椒辣度更是提升！😎

王老吉  $40

自從從香港、中國回來後，王老吉不再是隨處可得的飲品
沒想到這裡竟然有這罐讓我心心念念的王老吉涼茶！
它絕對是配上胡椒雞再合適不過的飲料啦～～必喝必喝！！🐷

結論：

R小姐/Ms. R 個人覺得，
用餐環境明亮舒適，且用餐過後全身也沒有什麼鍋物味！👍
整體餐點的風味與美味度也可說是可圈可點～～😍
雖然價格上稍顯略高一些，但仍會讓人有想要再訪的衝動！
他們的生意真的非常好，務必提前訂位比較保險哦～～☎️

• 以上評論均為 R小姐/Ms. R 個人意見，僅提供參考~  
• 圖文版權所有，如欲分享請告知 
• 文章內容均有時效性，造訪前請先上店家官網查詢，才不會撲了空掃興
• 此非商業邀約文。(若為商業邀約文，R小姐/Ms. R 都會清楚載明~)

  店 家 基 本 資 料  

永福胡椒豬肚雞

營業時間：每日 17:00–23:00 / 無公休日

電話：(03)522-2611

地址：新竹市北區經國路二段384號 (路邊停車)

酌收10%服務費 / 限時100分鐘 / 外帶低消1000元 / 開放電話預約

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