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鍋燒意麵絕對也是到了台南必吃的在地美食之一!🍲
身為一位鍋燒意麵的愛好者,R小姐/Ms. R 這次怎麼可以錯過呢!
(細細數數,每一種美食好像我都是愛好者?😅)

距離赤崁樓步行僅需2分鐘的【李媽媽 民族鍋燒老店】在台南美食界可說是享有名氣
有些人直接稱它為【民族鍋燒老店】,其實都是在說同一家哦!
【李媽媽 民族鍋燒老店】除了它既有的美味外,親民的銅板價也是它年年不敗的原因!😎

【消費時間:2020 6/25 (四) 13:00】
【用餐人數:2人】

 

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連假的午餐尖峰時刻,不用懷疑,【李媽媽 民族鍋燒老店】絕對是高朋滿座
在炎熱的夏天,想要坐室內就需要稍微等候囉~
好在店家的翻桌率頗高,R小姐/Ms. R 大約候位10分鐘左右就輪到我們了✌️

店內的空間比想像中擁擠許多,
人潮較多的時候是需要跟其他組客人比肩而坐的,用餐的舒適度較低

 

 

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【李媽媽 民族鍋燒老店】的價格真的很親民耶!
R小姐/Ms. R 還記得剛出社會在台北工作那幾年,
在北部鍋燒意麵小小一碗就要價95元起跳,真的是有夠貴,而且還吃不飽!😭

除了販售意麵之外,也有麵條、米粉、雞絲麵、冬粉可以選擇哦!
基本上這些組合搭配沒有人會不愛的啦~😌

 

-------------------------------------------------------------食物區------------------------------------------------------------------------

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鍋燒意麵  $80

配料相當特別!裡頭放入了竹輪片、炸蝦天婦羅、炸旗魚天婦羅😍
咬下之前,都會好奇它會帶給自己什麼口感體驗~
但因為炸物都是先炸過並泡在湯頭裡,所以麵衣都蠻軟爛的
不喜歡的人可以把麵衣夾給其他人吃,自己吃餡料(亂教)😂

【李媽媽 民族鍋燒老店】的意麵一上桌的軟硬度相當剛好,不會像許多店家有煮過頭的狀況
湯頭也不錯,加上一顆銷魂半熟蛋,整碗吃下來很舒服,也不會太飽

 

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酸辣意麵  $60

R小姐/Ms. R 還是第一次嘗試酸辣湯加意麵的!😆
剛開始有點些許不習慣,但吃了幾口之後也是種還不錯的創意搭配

它們家的酸辣湯雖然並沒有什麼突出的表現,但還算是色香味兼具,底料也豐富
一大碗60元真的是超佛!
如果喜歡再酸一點可以再自行加一些烏醋

 

結論:

R小姐/Ms. R 個人覺得,
用餐環境稍微擁擠,雖然較不舒適,但也讓它翻桌率高,所以候位也不會等候過久
店家人員每一位都相當親切,可以感受到南部人的大方熱情☀️
鍋燒意麵裡頭的天婦羅配料驚喜度比它的美味度還令人印象深刻😍
雖然整體份量不多,但以鍋燒意麵的價格來說相當親民
有機會不妨來試試!

 

• 以上評論均為 R小姐/Ms. R 個人意見,僅提供參考~  
• 圖文版權所有,如欲分享請告知 
• 文章內容均有時效性,造訪前請先上店家官網查詢,才不會撲了空掃興
• 此非商業邀約文。(若為商業邀約文,R小姐/Ms. R 都會清楚載明~)

 

  店 家 基 本 資 料  

(李媽媽) 民族鍋燒老店

營業時間:每日  10:00–22:00 / 每週一公休
電話:(06)222-7654
地址:台南市中西區赤崁東街2號

(距離 赤崁樓 步行約2分鐘)

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