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再次蒐集到其中一家新橋集團旗下的餐廳啦~🚩
【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】是新橋系列的火鍋餐廳
已開幕了一段時間,也放在 R小姐/Ms. R 的口袋名單許久了😅
沒想到閨蜜們選在這次要為 R小姐/Ms. R 慶生的秘密計畫中安排了這間🍲
整個讓我又驚又喜 心花怒放~~🌼

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【消費時間:2020 5/2 (六) 17:50】
【用餐人數:4人】
【消費方式:收取10%服務費 / 共鍋加收200元(可全額折抵單點消費) / 可預約】

 

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位於新竹遠百後面的【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】
停車上很便利,可以直接選擇明志書院停車場(停車場入口在西大路上)

【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】餐廳採用白色與木質調的清新風格
可愛的綠柚子LOGO高高掛在一大片潔白的牆面中,特別吸引眾人目光🍐

 

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一進門,室內空間明亮又寬敞
接待區就在一入門的正前方,不會讓客人不知所措
隨後店員會幫客人噴酒精、量額溫,防疫措施毫不馬虎

【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】為兩層樓建築
一、二樓都有用餐空間,客人的容納數可以很多,相當適合安排多人聚餐

 

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R小姐/Ms. R 被安排在這裡的二樓空間,佈置與裝潢很有家的感覺🏠
每一張桌子上都早已整齊地擺設好了餐具,有種早已等待著你歸來的親切感

除了開放式環境,這裡也有提供圓桌包廂區可以提早預約哦!

 

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這裡的醬料區與飲料區是自助式的
只要點火鍋套餐,也就是來這用餐,都可以無限暢飲它們的自家製檸檬汁和冷泡茶🤩

R小姐/Ms. R 很喜歡它們的自製檸檬汁🍋
酸甜比例剛剛好,解膩又爽口!尤其在炎炎夏日來上一杯超消暑!
是大多數的人都會喜歡的飲品

 

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【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】的菜單設計得豪可愛!

湯底有8種可以選擇,
鍋物套餐價位主要分為350、490、690這幾種,其他價位可以參考“單層好肉套餐”
餐廳會收取10%服務費,如果共鍋加收200元,金額可全額折抵單點消費哦!

每一個套餐都包含湯底選擇、肉類、綜合蔬菜拼盤、主食、甜點、無限暢飲飲品
這也是為什麼剛剛 R小姐/Ms. R 說只要來這消費基本上都可以喝到飲料啦~😈

 

-------------------------------------------------------------食物區------------------------------------------------------------------------

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套餐-季節鮮綠蔬菜拼盤

五顏六色的蔬菜拼盤,食材的選用上都很新鮮🥬
有高麗菜、青江菜、南瓜、絲瓜、大黃瓜、地瓜、紫洋蔥、金針菇、木耳、番茄、蒟蒻、豆皮
種類上頗豐富

 

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湯底-牛肝菌菇湯(左)、干貝金雞湯(右上)、四季時蔬雞湯(右下)

【柚一鍋 a pomelo's Hot Pot】的湯底總共有8種,我們這次選擇了其中3種
R小姐/Ms. R 覺得這裡的湯底相當清淡,沒有什麼鹹味,建議點雞湯系列的湯底至少有高湯的香氣

R小姐/Ms. R 點的是牛肝菌菇湯,除了濃濃的牛肝菌菇味之外,完全沒有鹹度
就像是一鍋有牛肝菌菇味的白開水,就算之後肉片涮完了,整體湯頭也不是很理想😣
這也是為什麼我推薦雞湯系列的

 

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⬆️ 美國肥牛五花套餐  $350

 

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⬆️ 滑嫩雞柳套餐  $350

 

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⬆️ 低脂健康牛套餐  $350

肉類擺放精美,品質新鮮,每一片肉片也都切得大片
就算你只涮下一片,沾上滿滿的醬料入口也是可以一飽口福🐷

 

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套餐-小農契作米飯、冬粉

R小姐/Ms. R 愛吃烏龍麵,可惜這裡沒有~最經典的麵條怎麼沒有呢
最後在抉擇下選擇了冬粉,但還是想念著烏龍麵😅

 

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套餐-義式香草霜淇淋、有機嫩豆花

這裡的甜品讓人蠻失望的😭
香草冰淇淋相當普通,以新橋這個名號來評斷完全沒有什麼特別的價值感
嫩豆花的糖水更是清淡到不行,豆花也沒什麼香氣...
甜點吃完,覺得它們提供的自製檸檬汁還比較好喝😅

 

結論:

R小姐/Ms. R 個人覺得,
用餐環境舒適宜人,是一間帶朋友來用餐可以很體面的餐廳
用料的選擇上很講究,可以感受到店家都是經過精挑細選的
可惜湯底與甜點不是很合我們的口味
就美味程度來評論,這家在新橋集團中較為遜色

> 延伸閱讀:
【新竹美食】新橋集團 柚子 Pomelo's Home。九州瓷器 日式家庭料理 滿滿日本味。(附菜單)
【新竹美食】東區 鍋牛鍋物。新鮮食材美味展現。巨城附近美食。(附菜單) 

 

• 以上評論均為 R小姐/Ms. R 個人意見,僅提供參考~  
• 圖文版權所有,如欲分享請告知 
• 文章內容均有時效性,造訪前請先上店家官網查詢,才不會撲了空掃興
• 此非商業邀約文。(若為商業邀約文,R小姐/Ms. R 都會清楚載明~)

 

  店 家 基 本 資 料  

柚一鍋 a pomelo's Hot Pot

營業時間:
每日    11:30–22:30
無公休日

電話:
(03)527-7695

地址:
新竹市東區勝利路195號 (新竹大遠百後面)

收取10%服務費 / 共鍋加收200元(可全額折抵單點消費) / 可預約

 

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