【海南島美食】三亞 The Sanya Edition 艾迪遜酒店。鮮海餐廳。海中餐廳這絕對是一場夢！@R小姐/Ms. R－Ms. R 帶嘴走跳趣 Food + Feet = Fun

以新穎時尚與奢華概念的【艾迪遜酒店】在全世界多處都市、度假聖地皆有它的蹤影🏝
而它們最新的酒店就是位於中國海南島的三亞，名為【The Sanya Edition 三亞艾迪遜酒店】
酒店除了擁有高級住宿、泳池、私人海灘之外，還有各式餐廳與酒吧🍸

這次 R小姐/Ms. R 的家庭旅遊三亞之旅就安排了一天的晚餐來【The Sanya Edition 三亞艾迪遜酒店】
它們的餐廳提供創新料理「鮮海餐廳」和現代歐洲餐廳「天鷺」
而「海灘燒烤餐廳」供應巴厘島海灘燒烤料理，另外還設有時尚的屋頂酒廊「星空吧」

此篇 R小姐/Ms. R 主要要介紹的就是它們被大海團團包圍的招牌海鮮餐廳【鮮海餐廳】！🌊

【消費時間：8/15 (三) 19:00】
【用餐人數：16人】
【消費方式：10888 人民幣/桌】(已包含服務費及稅金)
(此費用尚未包含本次飲料、開瓶費，加人數餐點的費用)

【The Sanya Edition 三亞艾迪遜酒店】的迎賓大門設計了兩排茂密的竹林
整齊高聳的竹林，不免讓人聯到竹子高風亮節、清雅脫俗的象徵意義，細細體會別有番風味🎋

我們造訪時太陽正好西下，此處的背光大家玩著光與影的遊戲玩得捨不得了開
這張照片是 R小姐/Ms. R 一家四口的合照❤️

入內後的酒店園區猶如世外桃源，別有洞天啊～😍
整個酒店被海水團團包圍著，幽靜又漂亮
它們園區的海水是有經過過濾的，所以這裏的空氣不但不會讓人渾身黏ＴＴ，
也沒有海水的鹹味，相當舒服😌

要抵達我們這次的用餐餐廳【鮮海餐廳】需要在酒店內的園區步行約10分鐘，
聽起來好像有點痛苦，但 R小姐/Ms. R 絕對要說一下這10分鐘就像是轉眼間
身心靈被遭週新奇的人事物給吸引著，相信我！這反倒是個美好的散心體驗🌿

太陽下山的好快，整個園區都變得粉藍色超美！💜
到達【鮮海餐廳】的門口，就看到有許多坐在有陽傘的座位區的客人已經在用餐了

而 R小姐/Ms. R 一行人則是進入到【鮮海餐廳】的包廂區

餐廳內有一個位在海中間的室外用餐區，聽說是只能限6人
而且它是要划船過去！！整個超美超浪漫的！！！🥂

被海水包圍著的【The Sanya Edition 三亞艾迪遜酒店】
其實只要仔細往海水中看可以經常看到海龜自在的在水中悠游哦！
R小姐/Ms. R 每看到一次還是覺得這一切都好驚奇🐢

這就是我們用餐的包廂囉！
超大圓桌足以容納我們16個人

圓桌上的轉盤是電動的，R小姐/Ms. R 還是第一次用過
它會有一個遙控器，可以控制轉盤的速度、方向、開啟與停止

包廂會有一位專門的服務人員，服務品質與水準相當好，總是面帶微笑親切和善👍
除了幫忙上菜、倒飲品酒類，她也會幫忙控制圓桌轉盤，如果看到有人在夾菜有空就會幫忙按暫停
但老實說那自動轉盤使用上不是很習慣，因為它讓每個人夾菜都很緊張哈哈哈😂

餐廳的飲品有西瓜汁與柳橙汁(需另外付費)，另外我們也有自帶酒類，所以還會需要付開瓶費
大家能這樣開心的聚在一起每次回想起來都覺得好幸福💕

前菜— 陳醋海蜇頭

這道前菜使用超特別的透明冰盤，它不只可以保冰而且還很美觀💛
帶上醋味的脆口海蜇皮，相當清爽開胃

前菜— 碧綠蟲草花

想必大家對蟲草花都很陌生，甚至沒聽過
R小姐/Ms. R 也是這次的三亞旅行才認識它的！「讀萬卷書不如行萬里路」果不其然😎
如果你覺得它是冬蟲夏草你可就大錯特錯了
其實蟲草花是一種菌類哦！
它是人工培養出來的，屬於一種真菌類，其實它跟我們常吃香菇、杏鮑菇等食用菌類一樣
它長的顏色是橘黃色的，可以拿來煮湯或藥膳，因為它含有豐富的營養價值所以相當受歡迎🙌
但如果是對真菌類過敏的人，或是正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人，不宜食用哦！！

這道碧綠蟲草花是青菜與蟲草花做得涼拌前菜
蟲草花口感相當脆口，吃起來擁有金針菇的脆度，卻擁有一咬即斷的口感，整個大愛🧡
配上青菜相當清爽