雖然在台灣已經品嚐過【海底撈火鍋】的美味了,但來了大陸還是會想體驗看看中國版的!😎
這次我們逛【寶安海雅繽紛城】就來體驗看看正港對岸的【海底撈火鍋】🍲

【寶安海雅繽紛城】除了有海底撈外,一樣也有許多知名連鎖美食:喜茶、奈雪の茶、西贝莜面村等
只要胃夠大,可以一次收服!🐷

【海底撈火鍋】在深圳就有29間!所以鬧區或是大型百貨公司幾乎都可以吃到😅
一樣打開在大陸的好朋友,手機APP:大眾點評,就可以輕鬆找到了!📱

如果你已經看過幾篇 R小姐/Ms. R 在深圳的文章,應該都有個心得:
為什麼一大堆品牌在深圳大部分的百貨公司都有啊?
沒錯!就是這樣!
深圳就是滿滿的百貨公司、購物廣場,但逛來逛去,你看到就都是這些,很膩的...😭

【消費時間:4/19 (五) 21:40】
【用餐人數:2人】

 

我的天!押錯寶啦~這天是星期五晚上,【海底撈】整個大爆滿😵
我們晚上八點抽號碼牌,我們是216號,屏幕上才來到125號,接近100組客人在我們前面...😱
在深圳已經有29間了還是無法分散這人口密度嗎...

最後是21:40才輪到我們...都快餓死了😭

 

當時一抽玩號碼牌,門口的接待人員馬上發一張免費兌換撈麵券並帶著抱歉的語氣請客人耐心等候
雖然要等爆久,這感受不得不說很安撫
這次的撈麵不用錢啦~(貪小便宜心態立馬出現😆

 

在等候的同時,大家應該都有聽說【海底撈】的服務很優~
沒錯!我們這天就坐在餐廳外的等候區,一坐下,服務生就馬上送上水果、零嘴、飲料🐷
水果是小番茄跟小黃瓜;零嘴有爆米花、金牛角,爆米花小小碎碎的跟台灣的很不一揚;飲料有烏梅汁
如果不夠吃,還可以自己去自助吧台裝,那裡還有提供白木耳甜湯也可以品嚐呢!✌️
桌上除了有提供小桌遊,餐廳門口還有美甲服務、擦皮鞋、兒童遊戲區

別懷疑!這些都是不用錢的

 

在歷經一個半小時的等候, R小姐/Ms. R 終於可以順利準備開飯了!😤
因為真的是餓爆了,沒有力氣拍環境照

這裡跟大家簡單說一下那一天的環境感受
【海底撈火鍋 海雅繽紛店】的用餐環境超級無敵大!雖然可以容納許多客人,但完全很寬敞👍

湯底  RMB¥ 110 /四格 (NT$495)
【海底撈】有四宮格的湯底可以選擇,它每一個湯底都有一個總價,然後在依你點了幾格來平均價錢
舉例:A湯底100元,四格中你只使用1格A湯底,就是除以4,A湯底一格25元,兩格就是50元。
其他湯底也是這樣算,然後四格加總起來就是你的湯底總額

我們選菌湯鍋、番茄鍋、牛油麻辣鍋、三鮮鍋
每一格的湯頭都很不錯,單喝都很棒!牛油麻辣鍋我們是選小辣,但還是好辣啊!!🌶

如果你都選有料的湯底,算下來的價位會跟我們的差不多,如果你選一、兩格是清水的就會便宜許多

 

在送餐前,服務生會送上幾片西瓜讓客人品嚐🍉

 

自選飲料  RMB¥ 6 /人 (NT$27)
它們的飲料是算人頭的,可以無限暢飲,有烏梅汁、檸檬汁等
一人不到台幣30元很優!💛

海底撈德式小麥啤酒  RMB¥ 9.9 /瓶 (NT$44.5)
我們有點一瓶小麥啤酒,味道還不錯!🍺

 

五常米飯  RMB¥ 6 /碗 (NT$27)

它們的米香Q飽滿,有口感!除了有一碗飯,旁邊還會附上一小盤醃漬小品

 

精品肥牛  RMB¥ 34 /半份 (NT$153)

因為我們只有兩個人,所以每一道都點半份的,份量夠又可以吃得豐富!

它們的肉片真的很大片,厚度也剛剛好,就算因為涮下去會縮小一點
但一口塞進嘴裡還是很滿足,口感也很棒~😋

 

菜上齊後服務生會幫你把一些食物放入鍋中,並貼心的告訴你要煮多久、沾什麼佐料、怎麼吃

招牌蝦滑  RMB¥ 29 /半份 (NT$130.5)
【海底撈】除了撈麵,蝦滑也是招牌之一!
服務生會把它用湯匙弄成一小塊一小塊放入鍋中

蝦滑的口感偏軟,但可以從口中感受到滿滿的蝦肉在裡頭
R小姐/Ms. R 是覺得還OK而已,但果凍先生吃了一塊馬上又想加點!
好在 R小姐/Ms. R 阻止了,不然這一桌吃到撐死也吃不完😂

血旺  RMB¥ 19 /半份 (NT$85.5)
血旺就是豬血啦~點了麻辣湯底怎麼可以沒有豬血!是不是~
這裡的豬血口感與味道跟台灣沒有什麼區別,好吃好吃😋

 

撈派豆花  RMB¥ 14 /半份 (NT$63)

這在台灣的【海底撈】也是道王牌餐點

它吃起來像是許許多多碎掉的豆腐集結在一塊的感覺,說白了就是豆腐
因為它比較碎,所以不宜煮久!

在這裡吃起來覺得跟台灣吃得不太一樣,感覺台灣的比較嫩

 

大白菜  RMB¥ 11 /半份 (NT$49.5)
皇帝菜  RMB¥ 12 /半份 (NT$54)

皇帝菜就是茼蒿,名字很高尚吧!
這裡的青菜很新鮮~🥬

 

撈派撈麵  RMB¥ 0 /份

還記得剛剛拿到的免費兌換卡嗎?當然要用到啊!😁
撈麵表演我這次竟然只有用手機錄影,因為是手機截圖下來的,所以畫質不是很好請見諒

這裡的撈麵表演讓我大失所望!台灣的都會有很多互動、很多花招
但這位小哥就只有甩一下😭

這裡的撈麵口感比較偏軟,相較起來台灣的比較Q,比較喜歡台灣的

 

山藥  RMB¥ 13 /半份 (NT$58.5)

R小姐/Ms. R 很愛吃山藥,所以看到都會衝動點來吃

 

豬腦花  RMB¥ 23 /半份 (NT$103.5)

R小姐/Ms. R 有點不記得台灣的海底撈有沒有賣豬腦了
但這次會點是因為 R小姐/Ms. R 以前有吃過,然後跟果凍先生互相取笑對方一定不敢吃所以點的😅
我們也只敢點海底撈的,感覺比較衛生,應該吧😆

R小姐/Ms. R 強烈建議!豬腦一定要加在麻辣湯底!🌶
因為麻辣的香料味會跑進豬腦裡,很香很好吃,還可以壓過豬腦本身的味道
它口感是很軟很軟的,所以吃多了還是會有點噁心
建議你是以嘗試心態吃的話,4人以內點個半份嚐嚐味道就好!

 

撈派脆脆毛肚  RMB¥ 35 /半份 (NT$157.5)

好吃的脆脆毛肚對 R小姐/Ms. R 來說也是必吃!真的超脆口的😍

 

結論:

R小姐/Ms. R 個人覺得,
用餐環境舒適、服務周到、上菜速度快、食物新鮮美味👍
如果2~4個人吃,我都建議點半份的,份量其實很夠,菜色也可以更多樣
這次兩個人吃下來折合台幣約1600元,湯底雖然就佔了500元,但湯頭味道都很棒!
以這樣的用餐體驗,難怪海底撈可以這麼受歡迎
真的不要再以為大陸的飲食比台灣便宜了!有是有,但在路邊攤

 

📎延伸閱讀

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• 以上評論均為 R小姐/Ms. R 個人意見,僅提供參考~  
• 圖文版權所有,如欲分享請告知 
• 文章內容均有時效性,造訪前請先上店家官網查詢,才不會撲了空掃興
• 此非商業邀約文。(若為商業邀約文,R小姐/Ms. R 都會清楚載明~)

 

  店 家 基 本 資 料  

海底撈火鍋 海雅繽紛店

營業時間:
每日    早上 9:00 ~ 隔日 7:00
無公休日

電話:
075523596505

地址:
廣東省深圳市寶安區建安一路99號 (海雅繽紛城 4F)

網站 (中國版):http://www.haidilao.com/home

 

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