Ms. R 帶嘴走跳趣 Food + Feet = Fun

新竹知名新橋集團又開拓一新店了——【柚子 Pomelo's Home】
它們專門邀請了日本知名的家庭料理專家設計了這套日式定食菜單🇯🇵
今日 R小姐/Ms. R 與朋友提早訂位來拜訪試試

【消費時間：10/28 (六) 17:30】
【用餐人數：3人】
【每人低消：一份定食】

清新風格餐廳是時下最受歡迎的用餐環境之一
以可愛的圓形黃色柚子的療癒LOGO讓大人小孩的眼睛皆會為它為之一亮👶🏻

餐廳的外觀以全白色系為主，並與透明玻璃結合，更是耳目一新
讓經過的路人不好奇多注意幾眼也難👀

餐廳除了馬路旁那顆柚子是必拍之外，大門門口也是喔！

一進門就可以看到位在餐廳室內正中間的接待處，我覺得這設計相當棒💯
可以讓客人下意識直接朝向前走，而不會在餐廳中毫無頭緒地亂竄

餐廳中有充滿許多綠色植物，環境友善🌿
如果你看上眼某幾株也有做販售喔

店內除了有販售植物外，也有販賣由九州瓷器所做的各式餐具
想像美食料理放於碗中讓人心情愉悅到不行，看了真的療癒又舒服啊😌

店名為柚子，顧名思義一定是有販售柚子系列商品囉！
這裡有賣柚子酒、柚子香皂等等💛

店內環境燈光明亮，讓人感到相當舒適溫暖有溫度💛
座位算是很充足，但到了用餐尖峰時段還是人滿為患需要候位呢！
可想而知它的名氣有多大

店內廚房是採半開放式，裡面內場人員大約數了一下有5位之多
忙碌中帶著井然有序的步伐，想必在員工訓練上相當嚴謹😈

【柚子 Pomelo's Home】因為沒有收取服務費，所以檸檬水就自己動動身囉🍋

廁所是使用俏皮的黃色磁磚所鋪設，與【柚子】的色系相對應著💛

店家的菜單是一張兩面，種類不多
一面是主餐定食(＄290~380元不等)；另一面則是飲品(＄80~120元不等)

----------------------------------------------------食物區---------------------------------------------------------------

可爾必思冷飲  $80

它們的可爾必思跟外面的不一樣！
有點被它的味道嚇了一大跳，因為它喝起來是很認真的可爾必思😂
發酵味較一般重，而且乳酸會使口感上較澀些
想嘗試的可以多人點一杯喝喝看

薑汁氣泡飲  $80

它們這裡是薑汁氣泡飲而非薑汁汽水喔！所以是有認真的薑味的

剛開始一上桌建議不要這麼快喝，因為它的氣泡會衝鼻孔！超嗆 哈哈哈😂😂😂
它是使用薑片熬煮的薑汁，再加入氣泡水去調和而成
並非外面的玻璃開罐式的薑汁汽水，不畏懼薑茶的你可以試試喔👍

另外，它的攪拌棒是蜂巢狀，很可愛！
只可惜因為它是氣泡飲，所以攪拌棒會一直浮上去甚至噴出來，有點困擾😅

薑汁燒肉  $290

每一份定食都會附上主餐、三道小菜、一碗飯，以及一碗味噌湯

燒肉吃起來香香甜甜，雖然沒有什麼薑汁味，但在燒肉中可以看到薑的纖維在裡面
肉質口感頗不錯，而且肥花部分吃起來脆口不噁心，這還蠻加分的💗

接著我來介紹三道小菜
中間那一道就擺放了許多不同種類的食物
有菠菜、蜜汁牛蒡蓮藕
蜜汁牛蒡蓮藕拌著白芝麻，吃起來很像在吃焦香香的小魚乾😋

涼拌奶油馬鈴薯泥，裡面拌佐紅洋蔥及小黃瓜
吃起來奶油香味重頗香的，對我來說這奶味還算能接受，但不愛奶味的可能會比較容易膩口

味噌湯的味噌味雖不重但味道還可以，鹹度適中
湯料有豬肉及鴻禧菇，撒上蔥花全員到齊🍲

我想這應該是甜菜根所製作的涼拌小菜，味道純樸甜甜的很爽口

剛剛忘了提，店內的白飯及味噌湯皆可以續一次喔👍

我喜歡它們參雜著薏仁的白飯，讓口感上香Ｑ有層次😋
上面撒上紫色的調味香料，吃起來鹹鹹的！(如果你知道一定要在下面留言告訴我🙋)

柚香豆腐雞肉堡  $320

小菜都一樣就不再介紹囉！
這道是涵涵點選，屬於清爽口味的料理

豆腐內塞入雞絞肉，香煎過後淋上勾芡的柚子皮丁製成的柚香醬汁
咬到柚子皮時真的能吃出那淡淡的柚香氣息💛
喜歡清爽料理的你可以選擇這一道喔！

酥炸雞柳  $320

杜杜愛炸物，有炸物決不放過😂

這道的雞柳條整整有三大塊！

外皮炸得金黃酥脆又可口，而且皮薄肉多，爽度超夠！真的很厲害👍
但畢竟它是炸物，所以難免膩口喔！
我個人是真的頗推它

焦糖布蕾冰淇淋  $120

最後我們三個人一起點了這道甜點🍮
一上桌有被它的大份量嚇到，但別被它的外表矇騙了，它的盛裝容器深度其實相當淺😆

在香氣十足的焦糖糖片下是布蕾冰淇淋，冰涼可口
甜度對我來說很剛好，但對我兩位不嗜糖的朋友來說有點過甜
但是是好吃的😋

結論：

R小姐/Ms. R 個人覺得，
用餐環境與氣氛很棒！清新又明亮💛
餐點味道上整體也很不錯，飽足感相當夠，相當適合家庭聚會
店家雖無收取服務費，服務也很理想，但價錢上稍稍較不可愛😅

• 以上評論均為 R小姐/Ms. R 個人意見，僅提供參考~  
• 圖文版權所有，如欲分享請告知 
• 文章內容均有時效性，造訪前請先上店家官網查詢，才不會撲了空掃興
• 此非商業邀約文。(若為商業邀約文，R小姐/Ms. R 都會清楚載明~)

店家基本資料

營業時間：
平日    11:30~14:30、17:30~21:30
假日    11:30~21:30
每週二公休

電話：
(03)531-3978

地址：
新竹市文化街84號

無須服務費
低消為每人一份定食
麥飯＆味噌湯 可續加一次