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R小姐/Ms. R 有幸又能到香港自由行了!! 
這次一樣也要努力吃美食,並且絕不放過上次飲恨而錯過的一切! 💪

現在我就來跟你們分享這次造訪香港所吃到 義順牛奶大王 & 澳洲牛奶公司 綜合心得評比! 🏆
想必有造訪過香港,或是正在準備來訪的你一定知道,
這兩家燉奶的名氣都不容小覷,而且它們都各有大批的擁護者!

先來為你們介紹【港澳義順牛奶大王】!
大眾點評 請追蹤:RachelChiu 🔍

 

——【港澳義順牛奶大王】——

【造訪時間:2017 4/13 20:00】 
【再訪更新時間:2019 4/22 23:00】 

 

走出地鐵佐敦站的C出口之後,步行1分鐘就能看到這家【港澳義順牛奶大王】!
對自由行的你來說真的超方便!

 

在它們店門口隔著一個玻璃櫥窗可以看到不同口味的燉奶群們~~
他們口味百百種,有原味、薑汁、朱古力、咖啡... 

 

一進門,你其實只要對著店員比手指頭說人數,或是直接跟他們說都可以。
因為這裡很多光觀客,所以跟他們講中文都能順利的跟他們溝通無阻~

 

半外放式的菜口,能加快幫客人送餐的時間~

 

這是它們燉奶及飲品的菜單~
菜單是這次 2019 4/22 再訪時拍的!最新的~~
比較之後發現品項都漲價了😭

 

馳名雙皮燉奶:
2017 HK$34.00 (NT$136)
2019 HK$36.00 (NT$144)

這道!!真的是相當馳名的店家招牌─ 雙皮燉奶!!
一小碗要價台幣144真的是不便宜~ 😱

 


不知道你有沒有注意到燉奶最上層有一個類似像我們豆漿的豆皮!!
這就是它們為何有雙層口感的關鍵~

放入口中入口即化!帶上微甜的滿滿奶香,很像奶酪的感覺,上層的雙皮更增添了層次感~~
主體的部分~ 挖開之後它帶了水感,看起來可能不太美觀,但如果你小看它你就失策了!!
放入口中的燉奶也如同視覺所看到的濃濃奶香水感,又極其滑順~~
記得2017年,我與另外5位朋友都被它的美味程度給震懾住了!!! ♥ ♥ ♥
但這次2019年覺得有點退步,那種想要跟它談戀愛的感覺沒有這麼強烈了 😅

 

既然來到了香港,想吃、好奇的都一定要來嘗試看看!!

 

奶油豬仔包 
​​​​​​​2019 HK$20.00 (NT$80)

我們大家都深愛港式奶油豬!! 第一次來香港的朋友也立馬就愛上它了! 😍
店家用抹上奶油及煉乳的麵包下去烤得酥香

其實幾乎每家茶餐廳都會有奶油豬,但香味卻也會因為店家不同而有所不同~
像我覺得翠華的食物真的是退步太多了...除了它的咖哩牛腩,其他幾乎道道不能吃...👻

法蘭西多士
​​​​​​​2019 HK$30.00 (NT$120)

前年含恨沒有吃到人人都會點的法蘭西多士,這次絕對不能再錯過了!
一上桌,黃澄澄的法式吐司上會被放上一塊黃油,因為吐司會有餘溫,用叉子將黃油均勻的抹開
這畫面整個讓人看了食指大動!!!這次還遇到很好的服務生港仔阿伯教我們怎麼道地的吃
還說一定要加一點蜂蜜!

但...期待整個變傷害😵
可能是黃油抹太多了...好油啊~~
吃起來就是吸滿了油的吐司與蜂蜜,建議大家不要像我一樣全抹完😭

 

冰凍檸檬茶
2017 
HK$20.00+2.00 (NT$88)
2019 HK$22.00+2.00 (NT$96)

香港有一個特別的飲食文化,如果你想要點冰飲料,就要多加 HK$2.00~

港式檸檬茶下面都會放上兩片完整個檸檬片,
建議你在飲用前先用攪拌匙稍微擠壓一下檸檬,讓你的紅茶瀰漫檸檬香氣。
它們的凍檸茶甜度適中還不錯~ 👌

 

芝士三文治
​​​​​​​2019 HK$21.00 (NT$84)

淺烤過的去邊吐司中夾上了香濃起司片,中規中矩~~

點完餐,服務生會拿一張帳單給你,吃完去櫃檯結帳就可以了!💰
但你是不是看不懂啊?
R小姐/Ms. R 也是這一次才搞懂!
這就是你們每一道餐點的金額,把它們全部加起來就是這一餐的總額囉!
R小姐/Ms. R 很佩服店家怎麼可以不怕送錯桌

 

店家基本資料

店家名稱:
義順牛奶公司 (佐敦)

營業時間:
每日    08:00~00:00
無公休日 

電話:
+852 2730-2799

地址:
香港官涌庇利金街63號
(港鐵佐敦站 C出口 步行一分鐘)

 

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——【澳洲牛奶公司】——

【造訪時間:2017 4/16 22:00】 

在香港街頭的上空你都能看到每家店的招牌能伸得多出來就多出來~相當有趣! 頗具特色! 😁

 

【澳洲牛奶公司】也使用了香港最具特色之一的霓虹燈招牌!!
紅配綠色系只能說搶眼又搶眼 😂

 

橫式招牌則使用保守的黑色白底,跟它高舉在空中的霓虹燈招牌形成一個無法理解的強烈對比 😂

它們店家門口都會站著服務生,幫忙在店門口簡單介紹餐點、確認用餐人數、帶領客人入內~

 

它們店門口也有隔著一塊玻璃櫥窗展示燉奶群們來吸引客人光顧~
(上面的是蛋白燉鮮奶,下面是杏汁燉雞蛋)

 

入內之後它們也有個半開放是菜口~

店員很有趣,我只要拿著相機在拍他們就會往我這邊看,不知道是很好奇還是很想入鏡 😂😂😂

 

尤其這張!!!
意外捕捉到一個正宗的帥氣港仔店員回眸~每看必臉紅 😍

 

它們把主打的兩道甜品:杏汁燉雞蛋 (冷/熱)、蛋白燉鮮奶 (冷/熱),放在菜單的左右當門神 😂

 

蛋白燉鮮奶(左下),杏汁燉雞蛋(右上)

 

蛋白燉鮮奶(冷) HK$28.00 (NT$112)

它們的蛋白燉奶與義順不同,是屬於只有一種口感,屬於較硬的凍狀,偏向台灣的奶酪
奶香味也有,但味道稍稍偏甜

 

杏汁燉雞蛋 HK$28.00 (NT$112)

其實 R小姐/Ms. R 不太能接受杏仁茶的味道,所以在嚐這一道的時候我有點怕怕的
但好家在它杏汁的味道不重,所以我能接受。

而它的味道就是雞蛋布丁的雞蛋味混入了淡淡杏仁香。
如果你很愛杏仁味,我覺得你會有點失望,因為對你來說杏仁的味道應該會太淡

 

檸檬茶(冰) HK$20.00 (NT$80)

我不是很愛它們的檸檬茶,因為它們的檸檬茶有點淡且帶了些檸檬苦味~

 

店家基本資料

店家名稱:
澳洲牛奶公司 (佐敦)

營業時間:
每日    07:30–23:00
公休日:週四 

電話:
+852-2730-1356

地址:
香港佐敦白加士街47號
(港鐵佐敦站 C出口 步行2分鐘)

 

結論/比較:

R小姐/Ms. R 個人覺得,
義順跟澳牛只隔著一條街的距離,
如果你這次飯店安排跟我們一樣是在佐敦附近,可以在不同天安排來吃早餐或宵夜點心~ 🍴

至於以燉奶來說我個人喜歡義順牛奶大王的雙皮燉奶,因為口感較為滑順,奶香氣也較重
但相對的義順的價格較不親民,我們6個人就吃了換算台幣2000多元

另外,這兩家店分別有很有趣的景象,義順的外場服務人員都是女生,澳牛則全都是男生
以服務品質來講,澳牛的服務算禮貌又親切;義順的大姐們就比較愛理不理。

這次前往澳牛很可惜的是沒吃到它們的炒蛋,聽說是神好吃境界!! 比燉奶好吃很多~ 👍

• 以上評論均為 R小姐 Ms. R 個人意見,僅提供參考~  
• 圖文版權所有,歡迎分享,但請記得載明出處與告知哦! 
• 文章內容均有時效性,如欲造訪請先上店家官網查詢,才不會撲了空掃興
• 若為商業邀約文,R小姐 Ms. R 都會清楚載明~

 

 

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